Als je een paar of juist heel veel kilo’s kwijt wilt raken, zul je waarschijnlijk op dieet gaan. Het verminderen van je calorie inname in combinatie met meer beweging is nog steeds dé manier om af te vallen. Maar diëten zijn duur! Je eet minder, maar het kost meer. Hoe dat kan? Veel diëten zijn tegenwoordig koolhydraatarm en eiwitrijk. Dat betekent veel vlees en vis. Deze voedingsmiddelen zijn fors duurder dan brood en aardappelen. Als je wel wilt afvallen, maar niet teveel geld wil besteden aan jouw nieuwe dieet, is het verstandiger om calorieën te tellen. Gebruik een app als Fatsecret om je calorieën te tellen en je voedingsinname te registreren. Koop veel goedkope producten als plakjes kipfilet, volkoren brood en eieren.
Je kunt je eigen voedingsschema samenstellen door voedingswaardes op te tellen. Mocht je hiervoor te weinig inspiratie of kennis hebben, leen dan dieetboeken bij de bibliotheek. Of zoek op Pinterest naar menu’s van Sonja Bakker of op de term ‘Low budget diet’.